Insert Barrique / Zig-Zag (Barrique de 1 vin) - 4 sticks de 22 mm
Optimisez la performance de vos fûts usagés avec nos inserts en chêne conçus pour réintroduire les composés essentiels du bois. Renforcez la complexité et la persistance de vos vins grâce à cette solution innovante. Les fûts perdent rapidement leur capacité à transmettre ces caractéristiques clés—après un an, ils ont déjà libéré environ 60 % de leur potentiel œnologique. Après trois ans, ils n'offrent guère plus qu'une micro-oxygénation avec une contribution minimale en composés du bois. Nos inserts représentent une solution économique et durable pour prolonger la vie de vos fûts tout en améliorant la qualité de vos vins.
Revitalisez les fûts usagés :
Prolongez la durée de vie de vos fûts en renouvelant leur capacité à apporter des caractéristiques de chêne souhaitables, réduisant ainsi le besoin d’acheter de nouveaux fûts.
Bâtonnets épais pour une infusion lente :
Leur épaisseur substantielle garantit une libération lente et constante des composés du bois, renforçant la complexité et offrant une finale persistante à votre vin.
Équivalent à un fût d’un an :
Obtenez les effets d'un fût d'un an sans remplacer vos fûts existants.
Liaison en acier inoxydable :
Les bâtonnets de chêne sont reliés par un lien en acier inoxydable neutre, recyclable et durable, assurant la pureté des saveurs et facilitant la manipulation.
Économique et durable :
Optimisez les ressources en maximisant l'utilisation de vos fûts et en minimisant les déchets, en accord avec des pratiques de vinification écologiques.
Avantages :
Complexité et persistance accrues :
Les fûts revitalisés contribuent à la fois à la micro-oxygénation et à une infusion renouvelée de composés du bois, élevant le profil de votre vin.
Durabilité :
En prolongeant la durée de vie fonctionnelle de vos fûts, vous réduisez l'impact environnemental et favorisez une vinification durable.
Facilité d'utilisation :
Les inserts sont simples à installer et à retirer, s'intégrant facilement à vos processus existants sans besoin d’équipement supplémentaire.